インスタにアップした紅プリンセスを 試食しました 産地は愛媛のJA愛媛中央 5k箱 青秀Lサイズです 中玉位で皮はちょっとざらつき気味で せとかの様にナイフでカットした方が良いかなと思いましたけど 試しに指でぐっと皮に力込めて剥くと 意外や意外 甘平のようにボロボロという風に向けていけました 皮薄く 内皮も薄いので今風の身がパンパンの柑橘です 確かに甘味が強く タネもないので 食べやすいです パクパク食べてしまうでしょうね 紅まどんなほどのゼリー感は少ないですが 甘平よりもジュージーで 確かに両方のいい所どりな食感です・ 3月中旬までで終わりらしいので 早めにどうぞです。 今回のは一番上等の階級ではないので 上等のは絶対もっと感動の美味しさだと思います。